Bira Atıksu Arıtımında Filtre Pres Uygulaması

Likör atık suyu, yüksek organik madde ve askıda katı madde içeriği ve güçlü biyolojik parçalanabilirlik özelliklerine sahiptir. Esas olarak alkol tanelerinden, bira üretim ekipmanından gelen temizleme suyundan ve üretim atölyelerinden gelen zemin yıkama suyundan elde edilir. Atık su, nişasta, şeker, protein ve selüloz gibi büyük miktarda yüksek moleküler organik madde içerir. Bu tür atık suların arıtılması verimli katı-sıvı ayırma ekipmanı ve biyokimyasal arıtma teknolojisi gerektirir ve filtre pres katı-sıvı ayırma işleminde önemli bir rol oynar.

İçki Atık Suyu Neden Arıtılmalıdır?

Yüksek organik yüklü atık su: Likör atıksuyu yüksek KOİ (kimyasal oksijen ihtiyacı) ve BOİ'ye (biyokimyasal oksijen ihtiyacı) sahiptir ve bunlar esas olarak fermantasyon kalıntıları ve diğer organik maddelerden kaynaklanmaktadır. Bu maddeler doğrudan deşarj edilirse, sadece çevreyi kirletmekle kalmayacak, aynı zamanda su kütlelerinin ötrofikasyonuna da neden olacaktır. Bu nedenle, katı-sıvı ayrımı likör atık suyunun arıtılmasında ilk adımdır. Filtre pres, bu işlem sırasında atık sudaki büyük katı partikülleri etkili bir şekilde ayırarak sonraki biyokimyasal arıtma baskısını azaltabilir.

Şarap tortularının kaynak olarak kullanımı: Şarap mayası, şarap yapım sürecindeki ana katı atıktır. Yüksek besin değerine sahiptirler ve protein, selüloz ve diğer bileşenler açısından zengindirler. Filtre presinin katı-sıvı ayırma teknolojisi sayesinde, şarap tortusunun katı kısmı geri dönüştürülebilir ve yeniden kullanılabilir ve genellikle protein yemi veya gübre üretmek için kullanılır. Bu kaynak kullanım yöntemi sadece atık emisyonlarını azaltmakla kalmaz, aynı zamanda hayvancılık için yüksek kaliteli ham yem malzemeleri sağlar.

Atık su bileşiminin karmaşıklığı: Yüksek organik içeriğe ek olarak, likör atık suyu eser miktarda alkol kalıntıları ve ekipman temizlenirken üretilen kimyasallar da içerebilir. Atık suyun güvenli bir şekilde deşarj edilebilmesini sağlamak için, katı-sıvı ayrımından sonra süzüntünün, kalan organik maddeleri ve diğer kirleticileri gidermek için anaerobik fermantasyon veya aerobik arıtma gibi daha ileri biyokimyasal arıtmaya tabi tutulması gerekir.

İçki Atıksu Arıtma Süreci

Regülasyon ve homojenizasyon: Atık su ilk olarak pH değerini ayarlamak ve atık suyu homojenleştirmek için düzenleme tankından geçer.

Katı-sıvı ayrıştırma: Atık su, katı-sıvı ayrımı için filtre prese girer. Lees içindeki katılar kaynak arıtımı için ayrılır ve sıvı kısım arıtılmaya devam eder.

Biyokimyasal arıtma: Katı-sıvı ayrımından sonra süzüntü biyokimyasal arıtma sistemine girer. Anaerobik arıtma (UASB reaktörü gibi) genellikle organik maddeleri bozundurmak için kullanılır, ardından aerobik arıtma veya daha fazla saflaştırma için membran ayırma uygulanır.

Çamur arıtma: Filtre pres tarafından ayrılan çamur, hacmini azaltmak ve arıtma ve bertaraf maliyetini düşürmek için daha fazla dehidre edilir.

Likör Atıksularının Arıtılmasında Filtre Presin Avantajları

Etkili katı-sıvı ayrımı
Likör atık suyu, lees, nişasta, şeker, protein ve diğer organik maddeler gibi büyük miktarda askıda madde içerir. Filtre pres, yüksek basınçlı filtreleme yoluyla bu katı maddeleri sıvıdan hızla ayırarak atık sudaki askıda madde içeriğini azaltır ve sonraki arıtma yükünü büyük ölçüde azaltır. Filtre pres, atık sudaki büyük partikülleri ve yüksek moleküllü organik maddeleri verimli bir şekilde gidererek genel arıtma verimliliğini artırabilir.

Sonraki tedavi yükünü azaltın
Filtre pres tarafından ön arıtmaya tabi tutulan likör atık suyunun katı içeriği büyük ölçüde azaltılır, bu da sonraki biyokimyasal arıtma sürecini (anaerobik veya aerobik arıtma gibi) daha verimli hale getirir. Filtre pres, atık sudaki askıda katı maddeleri ve yüksek organik madde konsantrasyonlarını azaltarak kimyasal oksijen ihtiyacını (COD) ve biyokimyasal oksijen ihtiyacını (BOD) azaltabilir, böylece biyolojik arıtma sistemi üzerindeki yükü azaltır, hizmet ömrünü uzatır ve enerji tüketimini ve kimyasal maddelerin kullanımını azaltır.

Kaynak Kullanımı
Filtre pres tarafından ayrılan mayşe gibi katı maddeler yüksek besin değerine sahiptir ve protein yemi veya organik gübre olarak geri dönüştürülebilir. Bu kaynak kullanım yöntemi sadece atıkların yeniden kullanımını gerçekleştirmekle kalmaz, aynı zamanda katı atık arıtma maliyetini azaltırken likör şirketlerine ekonomik faydalar da sağlar.

Sonuç

Likör atık su arıtma sürecinde FİLTRE PRESİ sadece katı ve sıvı mayşeyi etkili bir şekilde ayırarak protein yemi üretimi için hammadde sağlamakla kalmaz, aynı zamanda atık sudaki askıdaki maddeyi ve organik yükü azaltarak sonraki arıtma maliyetlerini düşürür. Katı-sıvı ayrıştırma ve biyokimyasal arıtmanın birleştirilmesi, likör üretim atık suyunun deşarj standartlarını karşılamasını sağlayabilir ve kaynak kullanımını en üst düzeye çıkarabilir.

Bira Atıksu Arıtımında Filtre Pres Uygulaması